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在线厨师:我在乡村烹百宴

在线厨师:我在乡村烹百宴

简介:
主角意外穿越至一个平行时空,化身为一名乡间少年。“啥?你家三叔要娶妻,让我来掌勺全席?我可没这经验呐!”面对突如其来的重任,林兵心中顿感压力山大。幸运的是,他觉醒了,甫一启动便获得……正当村民们揣测林兵的手艺可能平平无奇时,那一桌精心烹制的喜宴佳肴硬是让在场众人筷未落、赞叹声已起,震惊四座。... 在线厨师:我在乡村烹百宴
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《在线厨师:我在乡村烹百宴》第1章 乡村宴席

    甲山村落。

    山环水绕,清风拂面。

    老桥边的土坯房。

    一位趿着草鞋的青年从梦中悠悠转醒,刚迈出门便撞见一人匆匆奔来。

    “江兵!

    “大事不好!我二叔公去世了,你得准备几桌饭菜,办个丧宴。

    “暂时定十桌,按老规矩,每桌380,八个热菜,两碗汤,我先去通知村里其他人,你快准备。”

    言毕,曾兴发便火急火燎地离去。

    “哎呀!”

    江兵欲言又止,对方却已消失在视线之外。

    “乡村宴席?”

    他未曾料到一觉醒来竟置身于平行世界。

    更出乎意料的是,他在这个世界的身份竟是个专办乡村宴席的厨子,专司婚丧嫁娶的宴席。

    厨艺虽不算出众,但凭着亲民的价格,在这方圆几十里也小有名气。

    然而眼下棘手的是……

    “我可不会做宴席啊!”

    虽然他继承了一些原主的记忆,可惜那份烹制宴席的手艺并未传承下来。

    平日炒些家常菜或许还能应付,但要做宴席,岂不是开玩笑?

    随着一道神秘的声音响起,江兵的脑海中骤然涌现各种烹饪技巧!

    听到奖励有十万,江兵的眼睛瞬间亮了起来。

    如今甲山村家家户户都是红砖房,富裕的还贴上了瓷砖,唯有他还住在老旧的土坯房里。

    他立刻查看起系统激活后的奖励。

    刹那间,十道菜品跃入脑海。

    丧宴菜单(一):

    1、窑烤土鸡

    2、红烧猪蹄

    3、虾仁焖饭

    4、酥炸蝉蛹

    5、京味肉丝

    6、四色丸子

    7、香辣鱼片

    8、鲁式炒鸡

    9、秘制酸汤(例汤)

    10、羊肉烩面(例汤)

    不多不少,正好八菜两汤!

    但江兵愣住了。

    “天哪!照这个做,每桌380,利润也太微薄了吧!”

    据他所知,原主一直是负责食材成本的。

    这菜单上有鸡有猪蹄还有鱼,如今物价飞涨,这三百八十元一桌几乎无利可图!

    如果不按系统的菜单来,江兵又不知该如何安排。

    总不能上西红柿炒蛋吧?

    更何况,他也没做过这么大规模的菜肴。

    若非系统告诉他所有菜品的烹饪方法,光是掌握放盐的分寸,他就束手无策了。

    “还好有系统的十万现金奖励,否则这么辛苦,赚的可能还不如工地搬砖的多,那真是亏大了。”

    ……

    在农村,若有老人离世,那必定是全村的大事。

    曾兴发的二叔公生前已逾八旬,曾是甲山村的村长。

    得知这位老者去世,村里许多人已经赶了过来。

    等曾兴发回来,便有人上前询问:

    "兴发,你的师父找到了吗?如果还没决定,我有个亲戚或许能帮上忙……"

    "已经找到了。"曾兴发回答,拿起木瓢舀水畅饮,他刚跑遍了整个村庄,口干舌燥。

    "是谁啊?"

    "是老桥头的江斌……嗝!"

    曾兴发喝足后,将木瓢扔进水缸。

    "八个热菜,两个汤,380块!"

    亲戚们立刻围了过来。

    "380?天哪,这么贵!"

    "老桥头那个江斌太黑了,十桌就要三千八,比打劫还快呢!"

    "说真的,还不如用我的那个亲戚呢。"

    曾兴发闻言,一脸困惑。

    他立刻反驳:"380块包括食材,还贵?隔壁村的老张如果不包食材,最低也是这个价,包食材至少得五百起!"

    这时,曾兴发的父亲曾广生走来:"行了,都别吵了,小江已经把菜单发给我了。"

    众人立刻嚷嚷着要看菜单。

    然而,当他们看到菜单,全都惊讶不已。

    "我的天!这菜是小江做的?"

    "哎呀!兴发!这钱花得太值了!"

    听到喧哗,已故二叔的儿子曾海军走过来。

    看到丧事的主事者,曾广生递上菜单:"海军,这是宴席的菜单,你看一下。"

    曾海军接过一看,立刻笑了。

    "不错啊!有猪肘,有鸡有鱼……"

    话未说完,他看到菜单底部的名字是"江斌",皱起了眉。

    "厨师怎么会是江斌?"

    一旁,正在抽烟的曾兴发忍不住说:"江斌怎么了?他在十里八乡也算是有名的宴席厨师。"

    "他的菜做得不好吃啊,我还以为你找了老张呢。"

    曾海军说道。自家的事务,当然希望客人吃得满意。

    "你就别挑剔了,这样的菜,还包食材,380块一桌,你还想要什么?"

    人群中有人喊道,曾海军顿时愣住。

    380?还包食材?

    这么便宜!?

    "不过这次有不少县城的人要来,城里人的口味很挑,如果菜不好吃,那就不太好了。"

    听到这话,曾广生和曾兴发父子相视一眼。

    这话确实有道理。

    城里人不像乡下人,什么没吃过?

    如果他们吃了觉得一般,老曾家的脸面也不好看。

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    但是问题是,预算就这么点,老张头肯定是请不起的。

    "不然……我们去找江斌看看?让他展示一下手艺,也省得担心。"

    曾兴发提议。

    "走!"

    父亲曾广生果断地挥手,直接朝老桥头走去。

    一行人急忙跟上,一大群人簇拥而行。

    ……

    老桥头只有一间土坯房。

    宽敞的院子里,江斌正按照系统给的配方熬制卤料。

    "果真是系统制造,必定品质上乘!"

    那浓郁的卤味扑鼻而来,令他心潮澎湃。

    庭院的一隅,立着一个简易的手机支架,镜头下记录着江兵忙碌的身影。

    直播间的观众已零星聚集。

    "主播这是要烹饪大餐吗?"

    "看介绍,好像要做一场乡村盛宴。"

    "牛逼啊!瞧这手法,没个十年八载的功底不可能如此娴熟。" 江兵将市场买来的整鸡放入卤汁中,转身擦净双手,回到镜头前。

    "各位朋友们,帮忙点个关注,我是个乡村宴席的厨师,多谢大家。"

    话音未落,只见曾广生领着一队人马匆匆走来。

    "嘿!好香啊!江小子已经开始做了?"

    曾兴发嗅到卤料的香气,立刻加快脚步。

    其他人也被这独特的香味吸引,不自主地加快了步伐。

    很快,他们步入了土坯房的小院。

    曾海军一眼就看到锅中正在卤制的整鸡,正欲探查,却被江兵制止。

    "还早呢,现在取出来鸡就不行了。"

    此时,曾广生走近,笑道:"小江,后天就要开席了,我们来看看,你需要准备些什么。"

    曾兴发则兴奋地问:"江兵,你这院子里怎么这么香?在做什么美味?让我尝尝吧!"

    江兵想了想,揭开院子桌子上覆盖的布。

    一个簸箕映入众人眼帘,上面摆满了沥干油脂的金色蝉蛹。

    看上去令人垂涎!

    江兵用竹夹取出一只,放在洁净的纸上,轻轻撒上一层薄盐,递给曾兴发。

    曾兴发早已垂涎欲滴,不顾手是否干净,接过直接塞入口中。

    咔嚓咔嚓!

    美味极了!

    "我的天呐!"

    曾兴发如遭电击,惊讶地说:"这蝉蛹怎么这么好吃!"

    酥脆可口!

    外层裹着微薄的油脂,吃完后,唇齿间留有余香!

    他的反应让周围的人目瞪口呆。

    "爸!海军,你们快来尝尝,真的美味!"

    曾广生和曾海军立刻上前,用夹子夹出两只蝉蛹,各自品尝。

    尽管未加盐,但这味道已让他们愣住。

    "哇!"

    两人均感震惊。

    "来,大家都尝尝。"

    刹那间。

    一群人蜂拥而上,一口一只,纷纷驻足,脸上洋溢着陶醉,口中赞叹。

    "哎呀!你们别吃太多了,不然开席时就不够了!"

    江兵急忙上前阻止还想夹蝉蛹的人。

    "怎么样?这手艺不错吧?"

    曾兴发笑容满面地看着曾海军。

    后者激动地点点头,然后对江兵歉然道:"抱歉,我之前误解你了。"

    "误解?哪来的误解呢?"江兵疑惑地问。

    "还能有什么误解。"曾兴发语气不佳地回答,"海军只是认为你的烹饪技术不行,做的菜肴味道欠佳。"

    "哎呀,是我的不对,我在这向你道歉。"曾海军略带尴尬地说。

    随后,他补充道:"如果以后有生意,我一定会找你帮忙!"

    说罢,曾海军带领着一群人匆匆离开,留下一阵热闹的喧嚣。

    丧事还有很多事要处理,老桥头停留的时间已经足够长了。

    然而,不少人都心有不甘,他们的目光时常飘向那装满金蝉的簸箕,喉结微动,显然还没吃过瘾。

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