租好铺子之后,乔远就在想铺子里卖些什么才好。
首先是得有铺子主打的花馍,花样复杂的需得订制,平日里就卖一些七八寸蛋糕状的花样。
但是这一定得时时推新才行,最好让人眼花缭乱。
其次是点心,他会的西式糕点是挺多的,但是这里没有电动打蛋器,不太适合大量的去做。
他只打算做一种老式鸡蛋糕,到时候正好雇的那个人,打发鸡蛋后再推着小推车去码头卖菜煎饼两不误。
小零食的话,甜口的就卖米花糖、红薯干,咸口的就卖肉松饼、小米锅巴和多味花生。
乔远决定先暂定这些,以后再根本实际情况调整。
“那你得给我打一个做鸡蛋糕的烤盘,尺寸的话,回头去铺子里量一下烤炉的大小,然后还要做一个手动打蛋器。”
乔远大概给俞大猛画了一下这两样东西的样子。
俞大猛于铁器的事情上一向一点就透,倒也不用乔远多费口舌。
烛光一闪闪的,忽明忽亮,俞大猛还在埋头认真练习花馍。
乔远托腮望着他,心里越来越软,忽道:“我的铺子名叫鱼乔记怎么样?”
俞大猛捏花馍的手一顿,脸逐渐红了。
乔远火速收了床上的小桌子,又把俞大猛手里的面团夺下,然后将他扑倒,嘴上逞英雄道:“夜深了,得做一点只有我们两个人知道的事。”
......
第二日,乔远提出来要在村里收购干枣。
俞老爹和林翠芬双手赞成,“咱村里人地里刨食都不容易,若是有个其他进项,赚多赚少的都让人高兴,存点钱也好过年。”
乔远道:“等铺子开起来,需要的干枣就多了,现在就只收一百斤。”
仙河村附近几个村子几乎家家户户都种着枣树,路边也多是枣树。
枣子味甜,种了要么留给家里人打牙祭,要么拿到县城里去卖了换钱,但是坏就坏在,这一片种枣的太多,反正仙河村是没几户人家把枣子拿到城里卖能换来钱的。
俞善武在一边听到了,跑过来跟乔远说:“远哥,远哥,咱能收安哥儿家的吗?”
乔远并不知他说的安哥儿是谁,还是林翠芬跟他说道了一番,“安哥儿他爹那年和大猛一块服的役,不过他是徭役,听说修桥的时候死了。
他几个叔叔都不管他,现在就靠他娘给人洗衣裳缝缝补补养活,娘俩也是可怜。”
乔远一听,心里难免为俞大猛后怕,当即拍板决定就在安哥儿家收。
俞善武乐得发疯似地跑出门跟安哥儿说这个好消息去了。
安哥儿的娘听到消息直流眼泪,亲人又有什么用,像她几个叔叔那么黑心肝的,还不如没有。
反倒是完全不相干的村里人,还能想到他们。
她擦擦眼泪道:“你们看着给就行了?”
乔远洗了两个枣子,自己吃了一个,又往俞大猛嘴里塞了一个,评价道:“这枣子好甜。”
而且还都很大,看的出来是她特意挑选出来的。
乔远便多给了些,按照两文钱一斤收了,临走之前还跟她说:“嫂子,我铺子平日里也需要一些小菜,你可以多种一点,赶早拿到我家去,我们直接带到县里。”
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